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广西桂林:普通鸡蛋不“蛋定”

文字:[大][中][小] 发布时间:2015-9-10  浏览次数:1076
广西桂林:普通鸡蛋不“蛋定”


  前段时间猪肉价格节节攀升,这阵子鸡蛋的价格也跟着不“淡定”了。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,7月中旬以来全国普通鲜鸡蛋价格持续回升,全国超九成省区市普通鲜鸡蛋价格上涨。近日,记者走访市内各大菜市场了解到,我市的鸡蛋价格也是“涨声”一片,其中普通鸡蛋的售价最高已达8.5元/斤,本地土鸡蛋最高售价已达15元/斤。

  “这两个月来,普通鸡蛋的价格每斤涨了一块多,土鸡蛋每斤涨了差不多2块钱。”记者来到南站菜市。已经做了20多年鸡蛋销售生意的摊贩陈先生告诉记者,鸡蛋的价格从7月份就开始涨,目前普通鸡蛋的售价每斤在7.5元到8.5元之间,本地土鸡蛋每斤12元至13元。

  随后,记者又走访了三里店七星农贸市场、东江菜市和芦笛菜市等。这些菜市普通鸡蛋的价格普遍在每斤6.5元到8元之间。正在东江菜市挑选鸡蛋的唐阿姨感叹道:“鸡蛋价格越来越高,看来也得省着点吃了。”

  在乐群菜市,记者了解到,普通鸡蛋每斤在6.5元到8.5元之间,土鸡蛋每斤的价格则在9元到13元之间。其中,有一个摊位的土鸡蛋的价格牌上,还标出了15元每斤的高价。

  “批发价不停地涨,我们卖鸡蛋的肯定也要涨价。”七星农贸市场一名摊贩说,7月份之前,他们进一箱鸡蛋420个,批发价180元到190元之间,而现在,批发价已高达250元。

  那么,鸡蛋价格为何会持续上涨呢?

  桂林市水产畜牧局办公室的一名工作人员说,目前桂林的鸡蛋供应量尚无法达到自给自足,很大的一部分需外地供应。因此,鸡蛋价格受全国大环境影响,跟着出现一定的上涨。

  桂林市价格监测中心的负责人认为,鸡蛋价格持续上涨,有多方面的原因。首先,7月到9月的天气比较炎热,蛋鸡的产蛋量有所下降,导致供货量减少。其次,中秋节前,月饼生产厂家都要购买鸡蛋做馅料,鸡蛋的需求量增大,供应量减少遇上需求量相对增加,价格必然会有所上涨。

  鸡蛋价格上涨还会持续吗?桂林市价格监测中心的负责人认为,距离中秋节的时间已经不足一个月了,各大月饼生产厂家对鸡蛋的采购基本完毕。这名负责人估计,目前鸡蛋的价格已经达到了一个小高峰,估计不会再继续上涨。中秋节过后,鸡蛋的供应量逐渐恢复,鸡蛋的价格会慢慢回落。